快手 鲜虾丸子面
早餐食谱1.54W
用料
虾 | 3只 |
鸡蛋 | 2个 |
安井丸子 | 10个 |
炒面 | 120g |
娃娃菜(蔬菜) | 2片 |
鸡精 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
耗油 | 1-2滴 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
开水 | 500g |
盐 | 2克 |
1、锅里放油,煎鸡蛋,鸡蛋煎的老一些,加开水(可以煮出奶白汤)。
2、加入丸子+娃娃菜+鸡粉
3、丸子煮熟后,加面(市场的面用水清洗多次),
4、面断生后+虾(去头处理一下)+盐+胡椒粉+葱,煮开就可以吃了。我用的是这种面。
小贴士
1、丸子数量只要你能吃的下,尽管放,
2、盐可以不放,因为调料里都有盐
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