地道宁波美味：烤菜年糕

相信到宁波旅游来的人都尝过这道地方特色的美味，令人回味无穷～馋涎欲滴！

用料  

地道宁波美味：烤菜年糕的做法  

1. 菜荭洗净切断备用！

2. 锅烧热放五花肉或者肉皮，小火煎出油，有香味了就行(●°u°●)​ ”

3. 先放茎翻炒1分钟再放叶子

4. 放入叶子，泡发好的香菇，加入以上调味料，翻炒均匀后将年糕芋头码在上面即可，稍微加开水没过！中小火炖25分钟即可

5. 香喷喷的烤菜年糕就出炉了

小贴士

如果冰糖先加了，记得七八分钟翻一下，不然容易粘锅，可以选择糖在起锅前5分钟放！