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豉香栗子鸡

菜谱2.71W
豉香栗子鸡的做法步骤图,豉香栗子鸡怎么做好吃

用料  

鸡翅(或鸡腿)
板栗
豆豉酱
生抽

豉香栗子鸡的做法  

  1. 将鸡翅切成两段,或鸡腿肉切块,用酱油、豆豉酱、盐、料酒腌制15分钟

  2. 锅中倒油,放入葱、姜爆香,放入鸡肉块翻炒至金黄,盛出备用

  3. 将去皮板栗煮一下,盛出备用

  4. 锅中倒油,放入葱姜爆香,将鸡块与栗子一起翻炒,放入豆豉酱

  5. 锅中倒入少量水,盖上锅盖,一会

    豉香栗子鸡的做法步骤图,豉香栗子鸡怎么做好吃 第2张
  6. 用酱油、料酒、盐、少量生粉调成汁,勾芡收汁