美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

香椿炒蛋(超简单)

菜谱2.39W
香椿炒蛋(超简单)的做法步骤图

春天来啦,炒一盘香椿炒蛋,美味可口

用料  

香椿 一把
鸡蛋 2、3个

香椿炒蛋(超简单)的做法  

  1. 洗净香椿,准备好鸡蛋

    香椿炒蛋(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 烧一锅水,把香椿过下热水,主要是把香味弄出来

    香椿炒蛋(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 烫一小会就行,沥干水

    香椿炒蛋(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 香椿切碎,把鸡蛋打好

    香椿炒蛋(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 将打好的鸡蛋倒入香椿碗内,与香椿拌匀

    香椿炒蛋(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 最后就是翻炒,放盐,熟了,出锅

    香椿炒蛋(超简单)的做法步骤图 第7张

小贴士

打鸡蛋时,可以放少许盐,和几滴料,去腥的