《暑假》朴熙顺同款炸酱炒年糕

用料  

《暑假》朴熙顺同款炸酱炒年糕的做法  

1. 先熬着鳀鱼昆布高汤

2. 切好洋葱、青辣椒、大葱、卷心菜、鱼饼

3. 锅里加橄榄油，双面煎好五花肉，剪成小片；

4. 把五花肉放在锅四周，中间加入春酱，炒香

5. 加入卷心菜等蔬菜、蒜末，炒软后加入高汤浸透，

6. 加少许生抽，辣椒粉，鱿鱼🦑

7. 炒均匀后加入年糕和鱼饼，韩式辣酱；

8. 加高汤浸透，盖盖焖煮一会儿

9. 大火收汁
   最后加蚝油，完成✅