心 for U朴灿烈同款腌泡菜
菜谱1.37W
来自综艺心 for U 第七集
用料
粗盐 | 三大汤勺(能让白菜失水就行) |
白菜 | 一株 |
辣椒粉 | 5勺 |
糖 | 2勺 |
蒜泥 | 1勺 |
小银鱼汁 | 4勺 |
虾酱 | 2勺 |
韭菜 | 1把 |
白芝麻 | 1-2勺 |
心 for U朴灿烈同款腌泡菜的做法
蒜捣碎成泥
白菜放粗盐腌制出水,然后水冲沥干(切成一口大小)加入调料和韭菜(切成一口大小)还有芝麻一起搅拌均匀,朴灿烈同款辣泡菜完成
小贴士
泡菜腌制时间越久越入味,最好隔两天在食用
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