脆皮鸡翅中
菜谱2.41W
用料
鸡翅根 | 11个(我这个正好是一袋) |
面粉和淀粉 | |
奥尔良腌料 |
脆皮鸡翅中的做法
鸡翅洗完,用刀🔪切几个口,然后放半袋奥尔良腌料 用手拌均匀 ,盖上保鲜膜,放冰箱里,我放了一宿(如果觉得味道淡,可以少放点盐)
我用的这个
左边是面,右边淀粉
就这样弄
用手捏一捏,要不炸的时候,容易掉
✌🏻️
油热了之后,可以下锅炸了,小火🔥小火🔥炸
炸到金黄色就熟了(如果不确定熟没熟,就夹出一个鸡翅,用筷子🥢扒开看看里面 😁)
脆脆的
还可以沾点料吃✌🏻️
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