脆皮雞中翅
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家主好少入廚房,一出手就驚喜!皮脆肉嫩的雞塊吃的我讚不絕口,只嫌做少了!
用料
鸡翅中 | 4个 |
生抽 | 1/2湯匙 |
糖 | 1/2茶匙 |
生粉 | 1茶匙 |
蠔油 | 1/2湯匙 |
脆皮雞中翅的做法
雞塊拍松兩面各划兩刀,所有調料加入拌勻醃半個鍾。
放微波爐叮5分鐘取出翻面再叮5分鐘。
下到油鍋中小火煎到兩面金黃皮脆即可!
不得不承認真是好吃的不得了!這傢伙深藏不露啊,恨的我牙癢癢,明明有拿手絕活,這麽多年都不獻出來!平時說自己不會做飯,看來是不想做吧!
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