虫草排骨炖盅

孩子病了，给补补呗

用料  

虫草排骨炖盅的做法  

1. 新鲜肋排洗干净，下锅冷水快速快熟或者七分熟，捞出净水冲一下放入炖盅，入虫草花打底，干香菇一朵，调料加入，放水八分满，炖两三小时，开吃。比较清爽滋补。