爽口快手泡菜

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

爽口快手泡菜的做法  

1. 1.把泡菜罐子用开水煮过，灭菌

2. 2.樱桃萝卜切花刀，黄瓜切片，白萝卜切条，卷心菜切小片

3. 3.把切好的菜放入罐子，加入两片柠檬，小米辣，香叶，蒜，花椒

4. 4.放入盐、糖、白醋，最后加入凉白开或纯净水没过泡菜，密封，放入冰箱冷藏

小贴士

1.泡菜罐子不要沾到油荤，不然泡菜水会长出白色霉点
2.建议泡菜 一次不要做太多，吃多少做多少
3.如果泡菜味道偏酸，可以加点盐，如果咸了，可以加点糖
4.喜欢吃辣还可以加入泡小米辣

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