巨简单快手泡菜,酸甜脆爽
非常简单的快手泡菜,冰箱冷藏一夜就可以吃,酸甜脆爽,搭配清粥非常爽口。
几种不同的蔬菜颜色搭配开, 看起来也会赏心悦目。
用料
白萝卜 | 1/4 |
胡萝卜 | 1/2根 |
小黄瓜 | 1根 |
樱桃萝卜 | 6-8个 |
小米辣 | 2个 |
香叶 | 2片 |
花椒 | 20粒 |
盐 | 3克 |
细砂糖 | 30克 |
白醋 | 70g |
清水 | 适量 |
巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法
萝卜1/4个,小黄瓜一个,胡萝卜半根,
樱桃小萝卜一把。 喜欢辣的加小米辣两个。调料集合。这里面用到的是清水哈, 我家里安装了美的阿尔法净水器,可以直饮的。
蔬菜切片,辣椒切圈儿。
全部放进密封罐中。
所有的调料放进密封罐中。
我的净水器是五合一集成滤芯,出水很快,完全不用等。 水龙头上有显示屏,直接显示直饮水的tds值,直接可以看到水质情况。
滤芯到期会显示”请更换滤芯”提醒。清水加满罐子。 我用的是500ml的罐子哟!
盖盖儿放冰箱冷藏一夜。
早晨起来喝碗粥,搭配棒棒哒。
小贴士
1、非常简单快手的小菜。
所以我做的量也不是很大,两三天吃完就可以。
2、食谱所需要的水,是可以直接饮用的水。以免影响泡菜品质。
3、安利给大家一个非常好用的净水器,美的阿尔法自来水过滤器。 它是五合一集成滤芯,一次只换一根滤芯就可以,一个人简简单单就能搞定。 通用量600克,可以连续不断的出水,满足家庭需要。
-
酸甜可口开胃下饭‼️菠萝咕噜肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
春天是吃菠萝的季节,菠萝口感酸甜多汁,特别开胃,既能当水果吃,入菜做成菜肴也是别有一番风味,做出的菜色泽金黄诱人,口感酸甜鲜香,还带有菠萝独特的风味,荤素搭配营养很全面,孩子喜欢的好吃停不下嘴用料猪瘦肉200克菠萝150克柿子椒50克鸡蛋黄1个姜1块葱半根盐3小勺玉米...
-
酸甜可口的樱桃酱哦的烹饪做法,大厨教你详细做法
我的做法很简单用料樱桃克白砂糖克酸甜可口的樱桃酱哦的做法第一步当然是把樱桃洗干净啦然后把樱桃去核,撒上白糖腌制到出水,我是腌了一个晚上,出的水相对多一些然后倒入不粘锅熬制,不停翻就行了浓稠的程度看个人喜好,我这个稍微有点稠了成功,美味的樱桃酱就有了😁...
-
酸甜爽脆萝卜条的做法和图解,酸甜爽脆萝卜条怎么做更好吃
白萝卜平时一年只会买一两次,煲汤放一点。这次工会发来的白萝卜带着苍劲有力的叶子,切下来放在盒子里,有点像黄山松的感觉。白萝卜因为磕碰,卖相已损;有一根胡萝卜🥕尽然也磕坏了点;感觉不能储存,在4月的上海,蔬菜是断然不能浪费的。用料萝卜1根胡萝卜🥕1根盐10克糖5汤...
-
茄汁鲍鱼捞饭的做法和图解,茄汁鲍鱼捞饭怎么做更好吃
用料鲍鱼两三只(按人数哈)青豆玉米粒红椒葱姜番茄沙司两汤勺白糖少许花雕酒一茶勺鱼露一茶勺料酒一茶勺胡椒粉盐适量生抽一茶勺茄汁鲍鱼捞饭的做法鲍鱼用小刷子一点点小心刷净,去掉肠子等,用刀背轻轻拍打至肉质松软,打上三分之二深花刀青豆、玉米粒焯熟,红椒切丁焯过...