美味佳肴馆牛排自制
菜谱2.91W
用料
| 牛排 | 1块 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 油 |
牛排自制的做法
鲜牛肉洗净，吸于水份。我选牛霖！
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用刀背顺序拍打牛肉，有肉锤更好。
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拍好后，少许盐，黑胡椒，油抹匀。
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淹1小时后可入味。
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锅中少许油烧热，肉下锅煎，火侯根据各人喜好。😘
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