美味佳肴馆自制烤牛排
菜谱1.43W
自己在家做，方便，干净，味道也特别棒！
用料
| 牛排 | 10 块 |
| 牛排腌料 | 1袋 |
自制烤牛排的做法
将买好的牛肉洗净，并放入腌料腌制六个小时(这次做的牛肉是买的牛腱子肉)
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腌制六个小时之后，上锅煎啦，煎之前先在锅上抹匀油，然后放入腌好的牛肉
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一面大约煎个2～3分钟翻面，如果喜欢吃嫩的，可以缩短煎的时间
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出锅啦，家里人喜欢吃煎的时间长点的。忽略我的烂相技😜
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小贴士
烤的时候记得带围裙，别被油溅到了
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疫情别久了，真的啥都想吃，用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉，真的敲好次啊！！满足！！用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的做法腌渍肉：大排去骨切条，我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
