青椒豆瓣炒蛋

用料  

青椒豆瓣炒蛋的做法  

1. 鸡蛋打散，青椒切碎，饿把青椒籽都洗掉了。

2. 然后先加油倒鸡蛋，快速搅散。不要炒到全熟，这个看个人，影响不大。

3. 接着把青椒倒入，倒入两勺豆瓣酱，开始翻炒。几分钟即可，没有太大要求。

小贴士

一个人建议两个鸡蛋一个青椒喔，可以直接拌饭哟。