超好吃快手西红柿鸡蛋快速面

超级快手又好吃！不妨一试呀～
如果为了健康，可以先用热水过一下快速面

用料  

超好吃快手西红柿鸡蛋快速面的做法  

1. 切好葱蒜

2. 用热水烫西红柿，轻松剥掉皮后切成小块

3. 青菜洗净，如果太大可以撕小

4. 热锅放油，下葱蒜炒香后倒入西红柿小块，再放少许盐，开始炒汁，直到西红柿变成不明显的块甚至酱。

5. 倒入一碗饮用水（凉的），变小火，放一个鸡蛋在锅里，注意保持鸡蛋完整，别搅动，盖上锅盖。

6. 等水开了，打开锅盖，若鸡蛋未成型就再煮一会。若成型就加入快速面及调料包（油包别放），放入绿叶菜，盖上锅盖。

7. 煮2分钟，看面饼成面条就差不多出锅了，建议别太软，面会膨胀且变的太软。开吃吧！