羊肉萝卜粉丝汤

用料  

羊肉萝卜粉丝汤的做法  

1. 白萝卜去皮洗净切粗丝，姜片切粗丝，凉水下锅煮。

2. 葱花，冻羊肉卷切碎（我家不喜欢吃煮的羊肉，所以切碎借味，如果喜欢吃肉也可以不切，直接下锅），备用。

3. 开锅后，下粉丝。

4. 粉丝煮熟后（完全透明就熟了，如果不放心，也可以尝尝），加入羊肉。

5. 开锅后去掉浮沫，加葱花，盐，香菜末，开吃。