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日常滋补系列——花胶鲍鱼虫草花鸡汤

菜谱1.58W
日常滋补系列——花胶鲍鱼虫草花鸡汤的做法步骤图

小鲍鱼百搭款,😍煲什么都可以,最好加点元贝/干贝,超级鲜美

用料  

200头鲍鱼仔 10只
去皮大鸡腿 1只
孢子虫草花 5-10克
42头黄花胶 1只
新会陈皮 四分之一
1片
枸杞 8粒

日常滋补系列——花胶鲍鱼虫草花鸡汤的做法  

  1. 1.小鲍鱼,花胶提前一天泡发;
    2.大鸡腿去皮(去皮,汤没有那么油腻),焯水;
    3.孢子头虫草花,陈皮洗干净;

    日常滋补系列——花胶鲍鱼虫草花鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料放锅里,放热水,隔水炖2.5小时即可!
    出锅前放点枸杞。😍

    日常滋补系列——花胶鲍鱼虫草花鸡汤的做法步骤图 第3张