自制脆皮炸鸡一一什么肯爷爷什么金拱门都是浮云了

用料  

自制脆皮炸鸡一一什么肯爷爷什么金拱门都是浮云了的做法  

1. 1.去骨鸡腿肉加奥尔良烤翅腌料腌制一个晚上。

2. 2.低粉，玉米淀粉，盐巴，黑胡椒粉，白胡椒粉混合均匀备用。

3. 3.鸡蛋打散，加入少许纯净水。

4. 4.鸡腿肉裹上蛋液。

5. 5.放入粉内包裹均匀。

6. 6.锅里放油烧到9成热。

7. 7.下入鸡腿肉。一面定型后再翻面。

8. 8.炸制两面金黄出锅。

9. 9.切块食用。棒棒哒～～～