美味佳肴馆

爷爷怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的爷爷精选专题是专门提供爷爷的相关精彩内容的地方,这里的爷爷相关内容,小编都精心编辑,精选优质爷爷的相关知识,分享一些爷爷方面的经验知识。

  • 爷爷红烧鱼食谱做法大全,超简单的爷爷红烧鱼做法步骤

    爷爷红烧鱼

    爷爷以前在部队待过,这个红烧鱼我从小吃到大的,鱼皮香糯,肉鲜里头透着淡淡的甜,特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火,放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄,加两碗水进去...

  • 爷爷爱的芙蓉猪肚莲子汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷爱的芙蓉猪肚莲子汤

    爷爷已经离开我们6个年头了。但是以往每个节日的家庭聚餐,都少不了他做的这个汤。团圆饭像个纽带样的,系紧了在各地的亲人。小时候很爱站着灶边看爷爷做菜。现在只能复刻他曾经的味道,来怀念心中的故人。用料猪肚1个莲子...

  • 轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!的详细做法,轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!做法技巧

    轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!

    炸物,日本人称为天妇罗。是用面粉,鸡蛋调成浆,包裹着各种食材炸制而成。金黄色的外表,不仅让人垂涎欲滴,还包含着万千食物的美味。外表香酥脆口,内里嫩滑香软。在快餐店里,炸鸡腿也是大家常点的小食之一。今天我们就来做一道...

  • 完胜肯爷爷家 蛋挞液配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完胜肯爷爷家 蛋挞液配方

    自己试过的方子觉得不错,做完想记录备用,所以没有过程图,只有出炉后拍了张照片。用料牛奶220ml鸡蛋3个白糖2汤匙完胜肯爷爷家蛋挞液配方的做法碗中打入3个鸡蛋、加入220ml牛奶、2汤匙白糖。搅打均匀后过筛,放置15分钟。烤...

  • 低脂版瑞可爷爷乳酪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂版瑞可爷爷乳酪蛋糕

    用料奶油奶酪70克白糖A15克原味酸奶25克鸡蛋2个淡奶油30克玉米淀粉15克白糖B20克低脂版瑞可爷爷乳酪蛋糕的做法把白糖A和奶油奶酪混合打发成奶油状后加入2个蛋黄、淡奶油打发再加入玉米淀粉、酸奶混合均匀蛋清分2次加...

  • 乡下的爷爷种的黄瓜🥒煮着吃炒着吃都吃腻了。要不试试这一款一一黄瓜拌糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乡下的爷爷种的黄瓜🥒煮着吃炒着吃都吃腻了。要不试试这一款一一黄瓜拌糖

    用料黄瓜1根白糖根据自己的口味增加乡下的爷爷种的黄瓜🥒煮着吃炒着吃都吃腻了。要不试试这一款一一黄瓜拌糖的做法准备一根黄瓜削掉它的皮。你可以用小刀把它削成一片一片,也可以把它切成一条一条。放到一个大盆里。...

  • 和肯爷爷说再见的葡挞蛋挞鲜奶挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    和肯爷爷说再见的葡挞蛋挞鲜奶挞

    这是个不输肯爷爷的葡挞的配方,每当去到肯爷爷的店,看到葡挞卖7块钱一个的时候,我很愤怒!愤怒造就了我要和他说再见!用料蛋黄2个淡奶油60克炼乳8克细砂糖15克纯牛奶55克急冻蛋挞皮6个吉士粉2克和肯爷爷说再见的葡挞蛋挞鲜...

  • 瑞可爷爷同款芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑞可爷爷同款芝士蛋糕

    这个配方比例是一个6寸的芝士蛋糕,用料步骤1️⃣:奶油奶酪120克黄油30克酸奶,或者牛奶70克步骤2️⃣:蛋黄3个玉米淀粉15克低筋面粉10克步骤3️⃣:蛋白3个柠檬汁3滴细砂糖40克瑞可爷爷同款芝士蛋糕的做法以上材料全部准备好准备两...

  • 复刻西北莜面张爷爷酸汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻西北莜面张爷爷酸汤面

    用料面条份复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法其实很简单。步骤一:番茄大葱炒香,小火炒到番茄软烂出汁。步骤二:加入少量番茄酱。步骤三:加入开水,放少许盐、白糖。步骤四:加入面条煮一会,最后大火稍微收一下。最后,放一个荷包蛋...

  • 爷爷教的呛面儿包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷教的呛面儿包子

    爷爷年轻的时候是一个厨师,之前一直发不好面,不是缩了,就是塌了,这次把爷爷请来,手把手的教我,顺便把方子记下来,方便以后可以继续做用料面粉800克水400克酵母8克食用碱1克馅儿料500-600g(随你喜好)爷爷教的呛面儿包子的做法称...

  • 爷爷的红烧肉的做法和图解,爷爷的红烧肉怎么做更好吃

    爷爷的红烧肉

    大块的红烧肉,吃起来又软又嫩又香。娃的最爱。用料料酒1勺姜2片红烧酱油1勺雪花猪肉500克豆瓣酱1勺花椒一把爷爷的红烧肉的做法简单好上手的菜,适合零厨艺批发市场买的,猪前腿肉,里面有雪花。切成两厘米大小的肉块切好两...

  • (自用)爷爷👴•鳝鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)爷爷👴•鳝鱼汤

    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料黄鳝克葱根姜片生抽勺盐克鸡蛋(自用)爷爷👴•鳝鱼汤的做法鳝鱼放进锅中,盖上盖子,开火烧...

  • 不愧是钟爷爷推荐的刺梨茶!真的把我喝白了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不愧是钟爷爷推荐的刺梨茶!真的把我喝白了!

    刺梨含有丰富的维生素C,被称为VC老大!不仅能够美白,还能够抗氧化,提高身体的免疫力!用料玫瑰4朵刺梨5个枸杞5粒不愧是钟爷爷推荐的刺梨茶!真的把我喝白了!的做法食材:玫瑰5朵,刺梨5朵,枸杞5颗温水直接冲泡就可以啦!!这个配方可以...

  • 轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷)

    因为我在它还没彻底冷藏好就切了所以切面凹凸不平啦(表面还有我的指印)但本来是好好的!用料奶油奶酪160g牛奶60g黄油30g鸡蛋3个低筋粉25g糖粉40g柠檬汁几滴轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷)的做法1.奶油奶酪+牛奶+黄油隔热水融化,搅拌...

  • 瑞可爷爷轻芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑞可爷爷轻芝士蛋糕

    用料鸡蛋3个kiri芝士奶酪125克牛奶(德运)50克低筋面粉25克黄油30克白砂糖40克柠檬汁5滴瑞可爷爷轻芝士蛋糕的做法两个无油无水的盆分离蛋黄、蛋白奶油奶酪125g+黄油30g+牛奶50g隔水融化搅拌顺滑。晾凉后加入3个蛋黄和过...

  • 瑞可爷爷芝士蛋糕的做法和图解,瑞可爷爷芝士蛋糕怎么做更好吃

    瑞可爷爷芝士蛋糕

    6寸模具用料奶油奶酪120克黄油32克牛奶(可以加入1/4酸奶)120克玉米淀粉20克低筋面粉27克蛋黄3个柠檬汁几滴细砂糖50克蛋白3个玉米淀粉(加入蛋白中)8克瑞可爷爷芝士蛋糕的做法1.奶油奶酪隔水融化软,慢慢加入牛奶搅拌至无颗...

  • 爷爷,快还我妖精!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷,快还我妖精!

    这里是7个葫芦娃的约饭小分队!我们的口号是〖爷爷,快还我妖精!〗专属菜谱,他人请勿上传~@bbbluefish@木奚@茕兔西顾Easy@[Panda.]@Canaanzzz@HeatherDowww@鱼杂快到17岁用料大娃二娃三娃四娃五娃六娃七娃爷爷,快还我妖精!的...

  • 何爷爷的花卷的做法和图解,何爷爷的花卷怎么做更好吃

    何爷爷的花卷

    家里两个孩子,一个爱吃夹肉的花卷,一个爱吃葱花卷,所以我家爷爷经常做花卷给两个孩子吃的,一个面团做两味花卷,各取所需。用料中粉500G凉水280G糖40G盐6G猪油15G酵母4G猪肉碎适量(夹馅)酱油适量(夹馅)香菇适量(夹馅)葱花适量(夹馅...

  • 跟爷爷学的香炸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟爷爷学的香炸排骨

    用料排骨600克糖1勺盐适量老抽1勺料酒1勺姜4片面粉40克淀粉40克跟爷爷学的香炸排骨的做法排骨剁小块,尽量小点,熟的快。加小苏打和醋揉搓一会儿,再用清水冲洗。小苏打和醋可以把排骨的血水洗的比较干净。把排骨里多余的...

  • 拉麦爷爷的扁豆浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拉麦爷爷的扁豆浓汤

    拉麦爷爷的扁豆浓汤~洪水阻挡不了爱!文学课,上到《末日的洪水》,大家都对诺亚(对,就是造方舟那个)的爸爸拉麦做的浓汤很感兴趣。用料水煮粥的量扁豆200g洋葱大半颗糙米2/5升油按炒菜习惯盐适量拉麦爷爷的扁豆浓汤的做法糙米...

  • 草莓圣诞爷爷圣诞奶奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓圣诞爷爷圣诞奶奶

    铁杆山药与草莓的完美结合~颜值高,宝宝们大爱~用料草莓2个铁杆山药半根草莓圣诞爷爷圣诞奶奶的做法草莓洗净,底部切平,中间切开把做好的山药泥用裱花嘴挤在中间。剩余的山药挤在外面。感觉像是在雪地里!草莓蒂也不能浪费把...

  • 元气早餐肯爷爷👴复刻版|奶油玉米🌽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    元气早餐肯爷爷👴复刻版|奶油玉米🌽

    从小就爱啃肯爷爷👴家的玉米🌽,小狸🦊经过不断的研究不断的努力终于研究出了一款一款如何低糖健康的奶油玉米啦。👨男朋友们赶快那笔记🤗起来吧,没有🤔男朋友的也要自己动手🤩做哦!用料盐适量玉米2根白砂糖20克黄油5克脱...

  • 干煸豆角(给爷爷做的菜二)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干煸豆角(给爷爷做的菜二)

    用料豆角若干干辣椒(朝天椒)几个牛肉几片生姜粉适量花椒粉适量蒜3瓣小葱一根豆瓣酱2勺红烧酱油2勺干煸豆角(给爷爷做的菜二)的做法豆角把尖剪短,洗净,弄断,准备调料(配料里面的所有)加油中火干煸,十分钟以上把豆角捞出,放...

  • 爷爷牌炖鸡食谱做法大全,超简单的爷爷牌炖鸡做法步骤

    爷爷牌炖鸡

    就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨王1/5的鸡精适量盐不够最后再加加...

  • 堪比肯爷爷的吮指原味鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堪比肯爷爷的吮指原味鸡

    用料鸡腿6个黑胡椒粉20克白胡椒粉20克料酒1勺盐15克五香粉20克酸奶50克面粉100克鸡蛋2个堪比肯爷爷的吮指原味鸡的做法选琵琶腿6个,用牙签给鸡腿来个针灸,扎眼是为了方便入味,用适量料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、...

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