福清特产紫菜光饼
菜谱2.4W
用料
面粉 | 克300 |
油 | 15克 |
小蘑菇 | 15朵 |
紫菜 | 适量 |
酵母 | 3克 |
猪肉 | 300克 |
糖 | 克10 |
温水 | 自行斟酌 |
芝麻 | 备用 |
盐 | 一小匙 |
胡萝卜 | 一根 |
福清特产紫菜光饼的做法
面皮的部分我用的是白包面粉,面粉➕温水➕酵母➕白糖柔成偏硬点的程度,醒发至两倍大。再次柔搓,再分成每块一样大小的饼胚。然后擀成旁边薄中间厚的饼皮,以包包子的方式再包上馅料。
这样做出来的紫菜饼才会酥脆而不松软。
肉的部分,紫菜浸水稍稍切碎,葱花,香菇,胡萝卜,备用。五花肉切小块放锅里炒熟,再与其它材料混合搅拌,然后加入调料:酱油,蚝油,鸡精,白糖,胡椒粉,盐。包好后上层裹上芝麻,醒15分钟,烤箱预热5分钟上下火160度,烤40分钟。
烤好紫菜饼,非常酥脆!
切开后的模样,又香又脆,色香味俱全!
-
果蔬变变变食谱做法大全,超简单的果蔬变变变做法步骤
小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们的妈妈有大大的眼睛!‘’‘’妈妈、妈妈,请问你是我们的妈妈么?‘’‘’我不是...
-
万能路边摊蘸料的做法和图解,万能路边摊蘸料怎么做更好吃
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
同事推荐酸辣粉的做法和图解,同事推荐酸辣粉怎么做更好吃
豫道有点辣很正宗,麻六记用料丸子蔬菜豆腐等同事推荐酸辣粉的做法冲入开水,放置4-6分钟麻六记中辣...