让弟弟笑了的蜜汁叉烧

用料  

让弟弟笑了的蜜汁叉烧的做法  

1. 【腌肉】提前一天腌肉 放除了蜂蜜之外所有东西
   拿叉子把肉狂叉（最好用不会碎的碗 别问我是怎么知道的）
   然后按摩它 放保鲜放24小时 中间翻一次面
   【铺盘】中层放网格盘 摆好叉烧
   底层放烤盘 铺3层锡纸（接烤肉滴下来的乱七八糟）
   【开整】上下火200度预热5分钟
   160度烤20分钟 翻面 刷蜂蜜 160度烤20分钟出炉