招待必备款—京酱肉丝

准备美食的过程特别的享受，也希望让家人每天体验到餐桌上的快乐，爱美食，爱家人❤

用料  

招待必备款—京酱肉丝的做法  

1. 1.里脊肉稍微冷冻切丝，加入一个蛋清适量生粉腌制。
   2.甜面酱+一勺糖+适量生抽+适量水
   3.腌制过程中准备小葱，香菜，黄瓜丝，胡萝卜丝。
   4.铺平千张，加入小葱、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜，卷成长卷。
   5.斜刀切段，均匀的摆入盘中。
   6.不粘锅，起锅加少量油，放入肉丝，用筷子不断搅拌，变色盛出。
   7.锅内加油，葱姜炝锅，加入肉丝稍微翻炒，加入甜面酱，稍微翻炒加入两勺水淀粉。
   8.收汁装盘

2. 美美的一款家常招待菜搞定。
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