可乐鸡翅倩小姐的私房菜

菜谱3.25W

鸡翅这样吃，上桌直接秒没的节奏

肉嫩鲜美，好吃到舔手指了哈哈

平时不怎么太喜欢吃肉，但是对于鸡翅还是情有独钟，烤着吃煎着吃都爱，巨简单的做法分享给大家
食材
鸡翅8-10个，姜丝适量，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，可乐半瓶250ml.盐少许
1.鸡翅洗干净后两面划3刀，放入冷水中煮至有白色浮沫，去掉浮沫在煮2分钟取出

2.锅中留少许油，把鸡翅煎至两面金黄，放入姜丝，料酒，生抽，老抽翻炒一下，加入可乐半瓶没过鸡翅就可以，放入一瓶的话会特别甜

3.煮至汤汁减少加少许盐收汁，撒芝麻即可

用料