冰冰凉凉酸酸甜甜的话梅小番茄
菜谱1.07W
夏天到了,回到家吃上这么一碗冰凉酸甜的话梅小番茄,哎呀,美滴很!
用料
小番茄 | 1kg |
话梅 | 60g |
黄冰糖 | 50克 |
香水柠檬 | 1个 |
雪碧 | 1000ml |
冰冰凉凉酸酸甜甜的话梅小番茄的做法
小番茄开水煮一分钟,捞出放入冷水备用。
小番茄去皮。
准备配料,柠檬我用的海南无籽香水柠檬,比较清香,黄柠檬的话要把籽去除,不然会有点苦。
雪碧、话梅和黄冰糖放入赵小锅,中小火煮沸。
将煮好的话梅雪碧汤倒入小番茄中,再切几片柠檬,放入冰箱冷藏一晚,酸酸甜甜冰冰凉凉,巨好吃~
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