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原汁原味玉米饼

菜谱3.16W
原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃

在外面吃的玉米饼都是玉米面做的,根本就没有玉米的香味和口感。吃货发挥吃货精神想着直接用玉米味道肯定更棒。因为我是做给小孩子吃的,所以面粉少一点,如果大人吃,面粉可以放到150g,我的这个面粉少所以格外软。如果是一岁以内的小宝宝吃,玉米搅碎以后过筛会更细腻,而且不要放白砂糖。

用料  

面粉 90g
淀粉 20g
玉米 2个
白砂糖 10g

原汁原味玉米饼的做法  

  1. 准备食材

    原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 玉米剥成颗粒

    原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入辅食机,10分钟。再倒过来打磨成泥状

    原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 泥状

    原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒出来,依次放入白砂糖,淀粉和面粉。面粉分三次放入。

    原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 所以材料混合一起的玉米糊

    原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 锅内放入少量油,放入玉米糊。煎至两面都变成金黄色。

    原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅,装盘。

    原汁原味玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

锅里一定要放少量油,会更香。