酸酸甜甜的蕃茄炒飯
菜谱1.46W
一個人也要好好吃飯.炒飯又快捷又好吃,絕對是一個很好的選擇.
用料
番茄 | 1個 |
洋蔥 | 半顆 |
隔夜飯 | 1碗 |
雞蛋 | 2顆 |
火腿片 | 2片 |
香腸 | 1根 |
番茄醬 | 適量 |
辣椒醬 | 個人喜歡可加或不加 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
酸酸甜甜的蕃茄炒飯的做法
材料備齊
打蛋,把其中一個蛋黃和白飯拌在一起
放在一邊待用
把洋蔥,番茄和火腿香腸切丁,順序下鍋炒香.然後放在一邊備用
開大火快手炒飯
加入材料一起炒
炒得差不多的時候加入番茄醬
喜歡吃辣可以加一點點辣椒醬會更開胃,再加適量的糖和鹽作調味
剩下的那一顆蛋煎成太陽蛋放在炒飯上面
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