秋冬养生靓汤-湖藕胡萝卜炖排骨
菜谱3.1W
用料
排骨 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
小湖藕 | 5根(小的泥沙少一点,嫩一点) |
盐 | 1-2勺 |
秋冬养生靓汤-湖藕胡萝卜炖排骨的做法
把1根排骨洗净后放入高压锅中。
把湖藕削皮洗净。
把湖藕一定要冲洗干净,不然泥沙吃肚子里去不好。
这种泥沙如果吃到肚子里就不好了。
把湖藕切开看看里面的孔里面有泥沙没有。
把孔里的黑色全部洗的干干净净。
把湖藕斜切成段。
斜切。
把湖藕放锅中。
把胡萝卜洗净斜切成块。
放入锅中。加入两大碗清水,可以多放也可以少放。
盖上锅盖。大火后煮12分钟后会上汽。上汽后再煮15分钟。
煮好了,加2勺盐即可。
装盐的杯子和勺子。
小贴士
如果用砂锅久炖会更好。
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