胡萝卜炖排骨
现在都是用眼过度,胡萝卜对眼睛好,所以要经常吃,现在的胡萝卜便宜又好保存,买到那种细细的颜色深一点的胡萝卜,生吃都好吃,甜
用料
排骨 | 500克 |
胡萝卜 | 2根 |
土豆 | 1/2个 |
姜 | 10片 |
花椒 | 10粒 |
胡萝卜炖排骨的做法
姜切片备用
选肋排切小段,泡水出血
加入贝赞酱料90克
土豆1/2个切块
胡萝卜两根切片或滚刀块
先将肉酱姜花椒加水500毫升装入微压锅,电磁炉/卡式炉加热至上汽,上汽十分钟关火,放汽开盖,加入土豆胡萝卜再压两分钟,上汽即可关火,开盖换玻璃盖或者换可加热砂锅,边吃边炖
小贴士
冬天菜凉的快,特别适合这样的一锅炖,简单又有营养,微压锅是双喜24寸麦饭石双盖,十分好用,微压锅上汽和高压锅有点不同,微压时间可以久一点,高压可以适当缩短,时间与排骨有关系,一般都在十分钟左右,拔汽帽注意有点烫,换上玻璃盖可以看着收汁
-
炒鸡火鸡面食谱做法大全,超简单的炒鸡火鸡面做法步骤
最近偶然看到有家外卖有一道炒鸡快速面,看起来很好吃的样子,但是外卖总有不合自己心意的地方,而且我还想吃火鸡面,就DIY啦用料快速面1包鸡腿肉250克鸡蛋1个青菜根据自己喜好生抽适量料酒适量香油几滴十三香适量葱姜蒜些许炒鸡火鸡面的做法先来个合影,葱姜蒜没入镜。...
-
米饭杀手🍚家常版黄焖鸡米饭🍗好吃到汤汁都不剩的烹饪做法,大厨教你详细做法
调料看具体步骤用料鸡腿3只土豆2个(稍小)香菇适量青红椒适量生姜适量干辣椒适量冰糖一小把米饭杀手🍚家常版黄焖鸡米饭🍗好吃到汤汁都不剩的做法①鸡腿腌料:+生姜:6片+生抽:1勺+蚝油:1勺+料酒:1勺+老抽:半勺+胡椒粉:半勺,拌匀腌制15-30分钟(鸡腿要是冷冻的解冻后最好焯下...
-
如果我胖了也只能怪我做的菜太下饭…青椒皮蛋/爆炒酸辣鸭血的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天还是地道家常川菜~鸭血是政府前阵子发的物资,实在过剩,煮过鸭血粉丝汤,麻辣烫,灵机一动,炒个酸辣泡椒鸭血应该不错!皮蛋一直最爱之一,和擂茄子/辣椒/蒜泥一起凉拌,可以干一锅米饭!因为疫情我买的擂钵还没到,用擂钵捣的蒜泥,一整颗皮蛋放进去和青椒一起捣烂那个才巴适!懒...
-
金钟仁的辣炖鸡翅的做法和图解,金钟仁的辣炖鸡翅怎么做更好吃
EXO的爬梯子世界旅行3EP7中KAI做的辣炖鸡翅,看着成品很有食欲!所以搬运过来方便自己做做看。钟仁用的原方是油管上UltraTasteDiary博主发的_Y这篇。有兴趣的可以去看一下,钟仁的方子略有调整。用料鸡翅中/翅根12只大枣13个葱段13段姜3片调味料生抽3勺辣椒油1勺白...