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蒜炒西兰花

菜谱2.27W
蒜炒西兰花的做法步骤图,蒜炒西兰花怎么做好吃

用料  

西兰花 1朵
5-6瓣
盐,鸡精粉,高汤 少许

蒜炒西兰花的做法  

  1. 西兰花切小朵,用盐水泡一下沥干水,蒜拍扁去皮备用。

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  2. 炒锅放油加蒜爆香,加入西兰花快速翻炒。

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  3. 加少许高汤盖上锅盖一下。

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  4. 加少许盐,鸡精粉调味,趁热上桌。

    蒜炒西兰花的做法步骤图,蒜炒西兰花怎么做好吃 第5张

小贴士

西兰花不能炒太久
可以加虾仁一起炒