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♨️萝卜太太炒年糕♨️

菜谱3.21W
♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图

Hi everyone . My name is Megumi. This is my first time sharing cooking experience in public . Hopefully you guys love it . I'm living in San Francisco ,California . I'm such a big fan of traditional Chinese homemade dishes . The way my families cooked is kind of unacceptable because they always  put a lot of oil . So I decided to make it my way !  家里的长辈们总爱放很多油,我不喜欢,我家萝卜先生也不喜欢 。 于是我研究了下不用放很多油的做法。萝卜先生最爱吃炒年糕 第一次做 他怕记不住 于是拍照记下步骤。

用料  

Eggs two
Baby carrots unlimited
wood ears unlimited
Chinese onion a bunch
gingers one piece
fish balls 5
oyster mushroom limited
tomatoes 4 tiny ones

♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法  

  1. 切生姜 葱

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿 平菇

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第3张
  3. 木耳 和小胡萝卜

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第4张
  4. 先下 生姜 和葱 还有橄榄油

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第5张
  5. 接着 放小胡萝卜和 木耳 平菇

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第6张
  6. 放半杯水 继续炒

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第7张
  7. 可以放鱼丸 和年糕 同时

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第8张
  8. 最后下青菜

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第9张
  9. 番茄可放可不放 萝卜先生的

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第10张
  10. 最后加水煮 记得放盐 边放边

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第11张
  11. 出锅!✌️

    ♨️萝卜太太炒年糕♨️的做法步骤图 第12张

小贴士

可以多做一点 放冰箱冷藏 想吃的时候放微波炉热一下