美味佳肴馆超滑蛋治
菜谱2.22W
菜谱参考于肥妈《食平DD》
用料
| 白吐司 | 2片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 20毫升 |
| 玉米 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
| 香葱 | 少许 |
| 生粉 | 1茶匙 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 少许 |
超滑蛋治的做法
玉米、青豆倒入开水中焯煮3分钟
![超滑蛋治的做法步骤图，超滑蛋治怎么做好吃 第2张]( "超滑蛋治的做法步骤图，超滑蛋治怎么做好吃 第2张")
牛奶、糖、盐、香葱、生粉加入蛋液中打匀后，加入玉米、青豆
![超滑蛋治的做法步骤图，超滑蛋治怎么做好吃 第3张]( "超滑蛋治的做法步骤图，超滑蛋治怎么做好吃 第3张")
热油锅，倒入蛋液后关火，利用锅的余温将蛋快速炒熟；
![超滑蛋治的做法步骤图，超滑蛋治怎么做好吃 第4张]( "超滑蛋治的做法步骤图，超滑蛋治怎么做好吃 第4张")
放在面包上即可
![超滑蛋治的做法步骤图，超滑蛋治怎么做好吃 第5张]( "超滑蛋治的做法步骤图，超滑蛋治怎么做好吃 第5张")
小贴士
加奶令蛋质变滑，加生粉令炒蛋维持湿润状态
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听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕，对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
