椰汁西瓜冻

要说夏天必不可少的灵魂伴侣～就是西瓜了，白色粉的结合，赋予了西瓜万能的吃法。

用料  

椰汁西瓜冻的做法  

1. 先挖出西瓜果肉。

2. 再把西瓜榨汁，然后过滤下。

3. 西瓜汁加白凉粉和白糖放到锅里煮开。

4. 西瓜冻不会太烫时倒入瓶子中（太烫的话，塑料瓶会被烫坏的），然后放冰箱冷藏凝固。

5. 西瓜冻凝固好后，加入牛奶或者椰汁（椰汁的味道比较小清新），吃的时候用筷子将下面的西瓜冻搅拌开，就是西瓜撞奶的感觉。