西蓝花蒸糕(建议8M+)
菜谱1.56W
崽十个月了,努力找各种手指食物配方做给他吃,这个配方其实是桃宝看到的,哈哈哈,记下来方便自己看。
因为忘记铺油纸,脱模弄得不太好看~
用料
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 3朵 |
低筋面粉 | 一勺 |
西蓝花焯水,冷水下锅煮开后煮至变色
捞出西蓝花放进破壁机(辅食机),加入一个鸡蛋,一勺低筋面粉,搅打3分钟
铺油纸,混合物倒入玻璃碗,冷水上锅蒸15分钟,闷5分钟
完成,稍微冷却后脱模,可以切成条状或者块状方便拿哦~~
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