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松茸花胶鸡汤|美食中的神仙水,养颜又养气,抓住秋冬赶紧补一波

菜谱2.87W
松茸花胶鸡汤|美食中的神仙水,养颜又养气,抓住秋冬赶紧补一波的做法步骤图

花胶鸡汤属于温补食材,也不怕身体承受不了,老人和小孩也都能喝。“秋冬进补,来年打虎”冬季人体代谢慢,体力损耗少,营养也容易吸收,滋补效率会高,趁着秋冬赶紧补一波儿吧~

用料  

柴鸡 1000g
干松茸 15片
水发花胶 100g
4片
20ml
3g
1200ml

松茸花胶鸡汤|美食中的神仙水,养颜又养气,抓住秋冬赶紧补一波的做法  

  1. 柴鸡宰杀去毛收拾干净,剁成3厘米块;热水下锅焯烫3分钟,捞出撇去血沫冲洗干净;

    松茸花胶鸡汤|美食中的神仙水,养颜又养气,抓住秋冬赶紧补一波的做法步骤图 第2张
  2. 干松茸清水洗净,温水泡发2-3小时左右;

    松茸花胶鸡汤|美食中的神仙水,养颜又养气,抓住秋冬赶紧补一波的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放入处理好柴鸡、松茸、调料和水;