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网红手撕鸡

菜谱3.21W
网红手撕鸡的做法步骤图,网红手撕鸡怎么做好吃

用料  

半只
生抽 3勺
小葱 2根
5片
柠檬 半个
花椒 少量
八角 少量

网红手撕鸡的做法  

  1. 冷水放半只鸡煮,放姜片、花椒八角、葱段、陈皮一起煮,大概十五分钟

  2. 将鸡捞出,放入冰水。可放置冰箱冰镇十五分钟左右。

  3. 手撕鸡,第一次撕,只能撕成小块小段

  4. 调酱汁,柠檬、辣椒、葱段、蒜蓉、麻油、白米醋

    网红手撕鸡的做法步骤图,网红手撕鸡怎么做好吃 第2张