美味大虾-色香味😍

新手也能大厨体验！简单，快速，美味！

【大姐前几天从厦门带了一袋大虾，来不及吃，虽然冰冻了几天，但依旧品质上乘，肉质紧实，鲜香美味！

用料  

美味大虾-色香味😍的做法  

1. 注：所有作品里的“勺”：
   盐巴味精白糖等用的是左边的小勺。
   酱油生抽料酒等用的是右边的大勺。

2. 不要懒，虾都要去虾线，洗一洗备好。
   
   蒜拍拍，姜切丝/
   热锅下油（我用的花生油），油热下姜蒜，爆香。

3. 倒入大虾。
   煎炒至变成上面这个金黄色。

4. 加入盐巴，白糖，酱油，老抽，料酒。再加一点水，翻炒一会儿后，盖上锅盖闷3分钟。大火收汁，起锅啦！

5. 你爱了吗😝