清明艾叶/艾草(宁海话“青”)
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艾草的作用大家都知道不多说啦上步骤
用料
艾叶 | 适量 |
水 | 一锅 |
小苏打 | 30克 |
清明艾叶/艾草(宁海话“青”)的做法
把艾草择干净去除杂草等
洗净
锅中烧一锅水,水开放入小苏打,放入艾草沸滚!
期间锅铲翻动让艾草受热均匀!
烧到这种状态出锅,放凉了后装袋放入冰箱速冻要吃取。
小贴士
小苏打可以多放点!这样煮出来的艾草越绿
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