【干煸豆角】

美好的一天从制作美食开始，加油辣妈！

用料  

【干煸豆角】的做法  

1. 豆角切断，干辣椒切小块

2. 锅中烧水，水开放豆角，豆角用水焯至七成熟，捞出用凉水冲一下控干水分

3. 炒锅中倒入适量油，油烧至五成热放入花椒，使花椒出味后放入豆角煸炒

4. 煸炒两三下后放入，放入干辣椒和盐继续煸炒至豆角的表面看起来皱皱的

5. 看着豆角起皱就放入适量酱油，翻炒两三下就可以出锅了

6. 香喷喷的豆角出锅啦

小贴士

有喜欢这道菜，或者有不同做法的女性欢迎交流。
加pdgj007一起享受制作美食的乐趣！