🐟鱼肉松

冰箱库存：巴浪鱼—自制鱼肉松

用料  

🐟鱼肉松的做法  

1. 1、姜片、蒜头切成末，和盐巴、料酒腌制巴浪鱼。
   2、腌制10分钟，下锅清蒸。
   3、熟后待冷却，剔骨，肉捣碎。
   4、茶籽油热锅，鱼肉下锅加生抽翻捣，待鱼肉没有水份后起锅。