[记录]酥到掉渣的葱香曲奇
菜谱2.98W
用料
黄油 | 184克 |
砂糖 | 22克 |
糖粉 | 28克 |
盐 | 2小勺 |
鸡蛋 | 1个全蛋 |
低筋面粉 | 200克 |
葱 | 10克 |
[记录]酥到掉渣的葱香曲奇的做法
184g黄油 软化
22g白砂糖+28g糖粉+2小勺盐 混合分次加入
1个大鸡蛋 回温后分次加入
200g低粉 分次过筛加入 切拌
10g葱花 小一点
温度设定160℃ 实际150℃ 40分钟
标签:曲奇
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