杏鲍菇炖豆角

用料  

杏鲍菇炖豆角的做法  

1. 1. 豆角摘洗干净切成段， 杏鲍菇洗干净切成条；
   2. 起油锅，大料入锅炸香，甜面酱入锅炒；
   3. 炒出酱香味，豆角入锅炒均匀；
   4. 加适量水盖上锅盖炖5分钟；
   5. 杏鲍菇入锅炒均匀同炖。
   6. 食材熟，加盐炒均匀，大火收汁后关火。

2. ok