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家庭版自制萝卜干

菜谱3.38W
家庭版自制萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃

老话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的吃法多种多样,炒着吃,炖着吃,萝卜片,萝卜条,萝卜丁,五花八门,我家爱喝稀,自然就少不了咸菜,就来看看自己做的萝卜干咸菜,干净卫生关键是好吃。

用料  

萝卜 4根
2勺
白糖 1勺
小米辣,葱,蒜 少量
白芝麻,花生碎 少量
生抽 2勺
老抽 1勺
陈醋 1勺
辣椒 1勺

家庭版自制萝卜干的做法  

  1. 青萝卜已经削皮然后切成碎丁。

    家庭版自制萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将萝卜丁放在太阳☀下暴晒三天。

    家庭版自制萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 晒干后就这样了,美美的爱心❤️

    家庭版自制萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开水浸泡二十分钟,过凉水挤干水。
    加入大葱花,蒜,小米辣,辣椒粉,花生碎,白芝麻。

    家庭版自制萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热油浇在上面。

    家庭版自制萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再加食盐,白糖,十三香,生抽,老抽,醋,搅拌均匀即可。
    如果做的太多,放凉后装在干净玻璃瓶放在冰箱冷藏。

    家庭版自制萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张