白玉菇踩上肉末啰🍄

在一道菜里面能吃到鱼和肉，又有香菇的香味，和胡萝卜的甜味，真过瘾😊

用料  

白玉菇踩上肉末啰🍄的做法  

1. 1．将肉末放油中煸炒香加入香菇、胡萝卜一起煸，然后放入调料烧熟，即可出锅。

2. 2．将鱼丸放水中煮熟捞出。

3. 3、锅中加点盐将白玉菇放水中焯水。

4. 4．将烧好的肉末放碗中倒扣盆中，将鱼丸放旁边，最上面插入白玉菇即可。

小贴士

现在季节笋多，肉末里可以加点笋丁。