软糯番薯汤

番薯香甜软绵，老少皆宜，对于肠胃不好的人更有通便的作用。

用料  

软糯番薯汤的做法  

1. 取少量糯米用水浸泡几分钟

2. 番薯削皮，放入清水中防止表面被氧化。

3. 番薯切块，切好还是要放水中

4. 算一个人一碗水放锅中煮沸，后放番薯、糯米，煮十几分钟就好了，在煮最后几分钟时放糖进去就好了。

小贴士

在番薯汤中加点糯米更好吃，但不宜过多，糯米不易消化。