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朵斯提de香菇酿肉

菜谱1.27W
朵斯提de香菇酿肉的做法步骤图

我爸爱吃,说“很新鲜”

闺女给您做^O^

少油,快手美味的香菇酿肉,Go!

用料  

香菇 15朵
牛肉绞馅 100克
一小勺
2克
鸡蛋 1个
味极鲜 1小勺
蚝油 2/1小勺

朵斯提de香菇酿肉的做法  

  1. 香菇清洗干净后,放入开水煮到7-8分熟捞出沥水,煮香菇期间把其他材料都放入牛肉绞馅中搅拌均匀,搅拌时顺着一个方向使肉馅更有劲。

  2. 香菇光面朝下放到电饼档中摆好,把和好的绞馅放到香菇上,合上电饼档,等2-3分钟,摆盘,开吃^O^