香甜Q弹——木瓜奶冻
天气每天都那么炎热,想吃冰凉,爽口的东西。碳酸饮料,雪糕,奶茶什么也不能吃太多,不能天天吃。今天自己回家做个凉爽的木瓜奶冻,营养有健康,自己制作的自己知道真的家里什么材料。
夏天最好的选择,冰凉香甜,Q弹爽口,每天回到家都能来两块吃吃,冰凉冰凉的。
用料
木瓜 | 1个 |
牛奶 | 1瓶 |
淡奶油 | 20克 |
白糖 | 10克 |
吉利丁片 | 2片 |
香甜Q弹——木瓜奶冻的做法
准备材料,吉利丁片用冷水泡软后,捞出放入碗中备用
起锅,锅中倒入牛奶,加入淡奶油,加入糖,再加入泡软的吉利丁片,不断加热,待吉利丁片融化,煮开后即可关火
木瓜洗净,头上切段,不要切太多,把里面的的心掏出,挖空
然后把它立起来,把煮好的牛奶倒入木瓜中
把头盖上,用保鲜膜将其包裹起来,抱紧,放入冷藏
冷藏四小时后取出,切小块,Q弹香甜的木瓜奶冻
小贴士
1.包保鲜膜的时候要包紧实一些
2.你可以尝试下用其他水果哟
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