香菇咖喱土豆拌饭好吃到舔碗低
食材简单,剩米饭不浪费,这样做连吃三碗,汤汁浓稠,一口接一口太好吃了
⚠️⚠️⚠️家里方便还可以加点亲豆更好吃,
用料
香菇 | 4朵 |
米饭 | 1碗 |
青红椒 | 各一个 |
咖喱块 | 一块 |
土豆 | 1个 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 一勺 |
香菇咖喱土豆拌饭好吃到舔碗低的做法
🍀🍒食材
米饭一碗,香菇④朵,土豆一个,一块火腿肠,青红椒各一个,大蒜三瓣,咖喱块一块,食材两勺,老抽一勺,食用油适量,
🍀🍒做法
1️⃣所有材料准备好,土豆洗干净切小丁,香菇洗干净切片,青红椒洗干净切圈圈,大蒜切碎,火腿肠切丁
2️⃣起锅烧少许油,把大蒜爆香加入香菇和土豆翻炒片刻➕火腿丁翻炒两下➕生抽➕老抽翻炒上色➕加入一碗清水➕咖喱块进去盖上盖子焖一分钟,
3️⃣打开盖子搅拌加入青红椒搅拌尝尝味道,调味,焖到汤汁浓稠出锅,盛一碗米饭淋到饭上,拌匀即可开吃,看着是不是很好吃
小贴士
有问题欢迎随时留言咨询,家里有剩饭,用剩饭,没有就提前焖好米饭,
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