美味佳肴馆芦蒿豆干炒肉丝
菜谱2.3W
芦蒿香气浓郁，清心解毒，有祛肝胆湿热的功效
用料
| 芦蒿 | 150克 |
| 肉丝 | 75克 |
| 豆干 | 6块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐🧂 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
芦蒿豆干炒肉丝的做法
芦蒿和豆干洗净
![芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉丝加酒、生抽、淀粉腌制
![芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
芦蒿和豆干切成长短一致
![芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油热后放入肉丝煸炒一下
![芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入豆干煸炒至边缘微焦
![芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入芦蒿、盐、少许水炒
![芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放鸡精，收汁，出锅装盘
![芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芦蒿豆干炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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