做法简单,蒜香炸排骨!外酥里嫩 好吃爆
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一学就会,比饭店好吃百倍得到红烧排骨!酱香浓郁,脱骨即化,好吃到没朋友~喜欢的朋友赶紧试试~
用料
排骨 | 1斤 |
蒜末 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
黑胡椒、玉米淀粉 | 少许 |
做法简单,蒜香炸排骨!外酥里嫩 好吃爆的做法
1排骨洗干净切块,放入碗中加入蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐拌匀腌制30分钟。
2腌好后放入2勺淀粉搅拌均匀,热锅倒油6成热放排骨,小火炸至微黄捞出,再加热到7成热放入排骨复炸至金黄捞出控油即可
超级开胃下饭!!好吃~~
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