美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

夏日冰冰冰凉蚕豆糕

菜谱7.48K
夏日冰冰冰凉蚕豆糕的做法步骤图

春天买太多扁豆,冻在冰箱吃不完,正好夏天做蚕豆糕

用料  

扁豆 一把
黄油 一块
奶粉 四大勺
砂糖 两勺

夏日冰冰冰凉蚕豆糕的做法  

  1. 豆泡涨或煮熟后,去皮

    夏日冰冰冰凉蚕豆糕的做法步骤图 第2张
  2. 打成蚕豆泥后加入黄油和奶粉,白砂糖,继续打成泥

    夏日冰冰冰凉蚕豆糕的做法步骤图 第3张
  3. 放入锅中小火炒五分钟,有香味不粘锅即可放入模具,冷藏十五分钟到半个小时就好。

    夏日冰冰冰凉蚕豆糕的做法步骤图 第4张
标签:蚕豆 冰冰凉